Accueil » Poule Noire de Caussade dans le Tarn-et-Garonne

Race ancienne du Quercy, le Noir de Caussade est un poulet à la chair ferme et blanche à la finesse exquise.

Qualifiée de “trésor de la table”, au début du XXe siècle par Curnonsky (célèbre critique gastronomique) cette volaille, à l’ossature fine et légère, offre plus de chair à savourer.

Un élevage traditionnel long de plus de 135 jours permet d’obtenir un poulet bien fini qui se développe à son rythme.

Alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux, garantie SANS OGM, sans antibiotiques.

Tarifs :

– Poulette ponte vivante :

prix : 18€ pièce

Prochaine disponibilité : 04 juillet 2022

– Poulet noir de Caussade prêt à cuire (sur commande) :

• 12,50 €uros/kg

Poids moyen : + / – 1,2kg

Prochaine disponibilité : 04 août 2022

* Également petite production de chapons Noir de Caussade pour les fêtes de fin d’année.